Кейтумский горячий грог – это согревающий и ароматный напиток, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Он отличается своей пряной смесью специй, которая создает неповторимый вкус и поднимает настроение.
Ингредиенты
- 500 мл красного вина
- 200 мл апельсинового сока
- 100 мл рома
- 50 г сахара
- 1 звездочка бадьяна
- 2 палочки корицы
- 3 гвоздики
- 1 кусочек имбиря (около 2 см)
- По желанию: дольки апельсина для украшения
| Калорийность | на порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~150-180 ккал | 4 | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте вино, апельсиновый сок, ром, сахар, бадьян, корицу, гвоздику и имбирь.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
- Убавьте огонь до минимума и томите в течение 10-15 минут, чтобы специи настоялись.
- Снимите кастрюлю с огня и процедите грог через сито, чтобы удалить специи.
- Разлейте горячий грог по чашкам и украсьте дольками апельсина (по желанию).
Кейтумский горячий грог можно сделать еще более насыщенным вкусом, если использовать винный сорт с более насыщенными ароматами. Например, мерло или каберне совиньон. Также можно добавить в напиток щепотку мускатного ореха для дополнительного тепла и пряности.
