Этот легкий и вкусный салат с курицей и авокадо – отличный вариант для тех, кто придерживается кето-диеты. Он сытный, питательный и прекрасно подходит как на обед, так и на ужин. Авокадо добавляет кремовую текстуру, а зелень придает свежести.
Ингредиенты для салата с курицей и авокадо
- 200 г отварной курицы (курятины)
- 1 спелый авокадо
- 50 г сыра фета
- 1/2 красного лука
- 1 пучок свежего укропа
- Соль и черный перец по вкусу
- Оливковое масло для заправки
| Калорийность | ~400 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Курицу нарезать небольшими кубиками.
- Авокадо очистить от косточки и кожицы, нарезать его дольками или кубиками.
- Красный лук мелко порезать.
- Укроп мелко нарубить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Добавить соль и черный перец по вкусу.
- Заправить оливковым маслом.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного красного перца или соевого соуса. Для тех, кто не любит сырую зелень, укроп можно заменить на петрушку или другую любимую зелень.
