Картофель, запеченный с тимьяном — это простой и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к любому столу. Простой набор ингредиентов позволяет быстро приготовить ароматное и сытное блюдо, которое понравится всем членам семьи.
Ингредиенты для картошки с тимьяном
- Картофель — 1 кг
- Тимьян свежий — 2-3 веточки
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | 200 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление картошки с тимьяном
- Очистите и нарежьте картофель на дольки толщиной около 2 см.
- В большой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, черным перцем и измельченным свежего тимьяна.
- Выложите картофель в один слой в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 45-60 минут, или пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым.
Для более интенсивного аромата тимьяна можно добавить его во время приготовления к картофелю. Также можно экспериментировать с другими специями, например, розмарином или паприкой.
