Какао с имбирем и чили — это необычный и вкусный напиток, который согреет вас в холодную погоду. Теплый шоколад с пряными нотками имбиря и легким острым прикосновением чили удивит вас своей свежестью и глубиной аромата.
Ингредиенты
- 200 мл молока (можно использовать растительное молоко)
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка меда или сахара (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки имбиря (измельченного или свежего, натертого)
- Щепотка чили (можно использовать молотый чили или стручок свежего чили)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 200-250 ккал | 1 порция | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешать молоко, какао-порошок, мед или сахар.
- Добавить имбирь и чили. Хорошо перемешать.
- Поставить кастрюлю на средний огонь и нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения какао-порошка.
- Продолжать нагревать в течение 2-3 минут, пока напиток не закипит. Снимите с огня.
- Подавайте горячим, украсив, например, взбитыми сливками или корицей.
Для более интенсивного вкуса имбиря можно использовать свежий корень и натереть его перед добавлением в какао. Также можно регулировать количество чили в зависимости от своего вкусового предпочтения.
