Какао на рисовом отваре – это необычайно вкусный и полезный напиток, который станет отличным вариантом для теплого вечера или холодного утра. Благодаря рисовой основе он приобретает нежную консистенцию и приятный молочный вкус.
Ингредиенты
- ½ стакана риса;
- 2 литра воды;
- 3 столовые ложки какао-порошка;
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу);
- Щепотка соли;
- Молоко или сливки (по желанию).
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
约 150 ккал | 2 | 30 минут |
Приготовление
- Рис промыть до прозрачности воды.
- Залить рис водой и варить на слабом огне в течение 20 минут, или пока вода не впитается.
- Полученную рисовую кашу размять вилкой до однородной консистенции.
- В кастрюлю с рисовой кашей добавить какао-порошок, сахар и соль.
- Перемешать все ингредиенты до полного растворения сахара и какао.
- Дать какао настояться 5 минут.
- Влить молоко или сливки (по желанию) и хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный какао-порошок. Также, вместо сахара, можно добавить мед или кленовый сироп по вкусу.