Итальянский салат — это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он сочетает в себе хрустящие овощи, сочную ветчину, ароматный сыр и пикантную заправку. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 150 г сыра моцарелла
- 1 помидор
- 1/2 болгарского перца (красного или желтого)
- 1 огурец
- 1 пучок свежего укропа
- Соль и черный перец по вкусу
- Подсолнечное масло для заправки
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
- Моцареллу нарежьте кубиками.
- Помидор, болгарский перец и огурец нарежьте небольшими кусочками.
- Укроп мелко порубите.
- В миске соедините все подготовленные ингредиенты.
- Заправьте салат подсолнечным маслом, лимонным соком (по желанию), посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте салат и сразу подавайте.
Совет: Чтобы салат был ещё вкуснее, используйте свежую моцареллу, нарезанную руками. Также можно добавить в салат немного маслин или оливок.
