Представляем вам необычное и вкусное сочетание итальянской кухни с русской традицией: Итальянский салат с русским блинчиком. Это блюдо удивит вас своим оригинальным вкусом и простотой приготовления. Блинчик, подобно маленькому мешочку, вмещает в себя свежие овощи и ароматный соус, создавая гармонию изысканности и уюта.
Ингредиенты
- 1 блин
- 50 г томата
- 30 г огурца
- 20 г красной лука
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Порежьте томаты, огурцы и красную луковицу кубиками.
- В миске смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем.
- Накройте блинчик плоским блюдцем и аккуратно выложите начинку на один из краев.
- Сверните блинчик трубочкой, формируя мешочек.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного тертого сыра или листьев рукколы.
