Имбирный лимонад – это освежающий и полезный напиток, который прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду. Его ярко-острый вкус заряжает энергией и бодрит, а имбирь помогает снять воспаления и улучшить пищеварение. Приготовить его совсем несложно, особенно если вы используете этот простой рецепт.
Ингредиенты
- 100 г свежих корней имбиря
- 500 мл воды
- 2 лимона
- 1 стакан сахара (или по вкусу)
| Калорийность | ~ 40 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Имбирь очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Имбирь залить 500 мл воды и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 15 минут.
- Лимоны тщательно вымыть, разрезать пополам и выжать сок.
- Сахар растворить в горячем имбирном чае.
- Добавить лимонный сок к имбирному сиропу.
- Перелить лимонад через сито, чтобы избавиться от кусочков имбиря.
- Разлить по стаканам и подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно использовать молотый имбирь вместо свежего корня. Если лимонад слишком сладкий, его можно немного подкислить добавлением лимонной кислоты. Имбирный лимонад можно хранить в холодильнике до 5 дней.
