Хурма с моцареллой — это удивительное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое покорит вас с первого кусочка. Сочные плоды хурмы прекрасно гармонируют с мягкой текстурой моцарелла, а добавление орехов и меда придает этому блюду неповторимый аромат и изысканность.
Ингредиенты для Хурмы с Моцареллой
- 3 спелых хурмы
- 150 г моцареллы
- 50 г грецких орехов, измельченных
- 2 ст. л. меда
- Бальзамический уксус (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Хурмы с Моцареллой
- Хурму разрежьте вдоль на половинки и выньте семена.
- Положите хурму в миску, полейте медом и оставьте на 5 минут, чтобы она пропиталась.
- Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками.
- На каждую половинку хурмы выложите несколько ломтиков моцарелла и посыпьте измельченными грецкими орехами.
- Сбрызните бальзамическим уксусом (по вкусу).
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний мед и свежеиспеченный хлеб для подачи. Хурму лучше выбирать спелую, но не перезрелую, чтобы она была сочной и сладкой.
