Хрустящая цветная капуста с беконом и сладким перцем – это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Нежное сочетание хрустящей цветной капусты, соленого бекона и сладкого перца приготовит приятный гастрономический опыт для всей семьи.
Ингредиенты
- Цветная капуста – 1 головка
- Бекон – 200 гр
- Сладкий перец – 1 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Соль, черный перец – по вкусу
- Растительное масло – для обжарки
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Цветную капусту разделить на соцветия. Лук и сладкий перец нарезать кубиками.
- Бекон разрезать на тонкие полоски.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить бекон до золотистого цвета.
- Добавить лук и перец, обжаривать ещё 5 минут.
- Поместить цветную капусту в сковороду, посолить, поперчить, перемешать. Тушить под крышкой 10-15 минут.
- Приятного аппетита!
Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени, например петрушку или укроп. Также можно использовать другие виды мяса, например курицу или индейку.
Принято.
Прекрасный рецепт! Цветную капусту запекать – это действительно отличный способ сделать ее вкуснее и полезнее, чем просто варить. Важно помнить о разнообразии в питании, и подобные блюда – прекрасный вариант для тех, кто хочет добавить больше овощей в свой рацион.