Холодный цитрусовый чай — освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Сочетание яркого цитрусового вкуса и прохладной воды создает идеальный баланс для утоления жажды и поднятия настроения.
Ингредиенты
- 1 литр кипяченой воды
- 500 г апельсинов
- 300 г лимонов
- 200 г грейпфрутов
- 100 г сахара (по вкусу)
- Лавровый лист по желанию
- Кориандр по желанию
| Калорийность | ~ 50 ккал/100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут + 8 часов настоивания |
Приготовление
- Овощи хорошо вымыть и нарезать кружочками.
- В большой кастрюле смешать нарезанные цитрусы, сахар, лавровый лист (по желанию), кориандр (по желанию).
- Залить все кипятком.
- Накрыть крышкой и дать настояться в прохладном месте 8 часов.
- Процедить чай через сито или марлю.
- Хранить в холодильнике до 3 дней.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к чаю мяту или имбирь. Также можно регулировать количество сахара по своему вкусу.
