Холодные сэндвичи с фетой и томатами – это простой, но невероятно вкусный рецепт для легкого перекуса или обеда. Сочетание мягкой фета, сочных помидоров и хрустящего хлеба создает удивительный баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Фета – 100 г
- Помидоры – 2 штуки
- Оливковое масло – 1 столовая ложка
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (базилик, петрушка) для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Фета размять вилкой или ножом до кремообразного состояния.
- На хлеб намазать фету, сверху уложить ломтики помидоров.
- Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к фете немного измельченного чеснока или жареных орехов. Хлеб можно использовать любой, но лучше всего подходят багет или ржаной хлеб.
