Гранатовый глинтвейн – это согревающий и ароматный напиток, который станет отличным дополнением к зимним вечерам. Вкусный, яркий и праздничный, он подарит тепло и хорошее настроение каждому гостю.
Ингредиенты
- 1 литр красного вина
- 200 мл гранатового сока
- 100 г сахара
- 2-3 звездочки аниса
- 1 палочка корицы
- 1/2 ч. ложки имбиря (молотого)
- 1 апельсин (для украшения)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте красное вино, добавьте гранатовый сок, сахар, анис, корицу и имбирь.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
- Убавьте огонь и дайте настояться напитку в течение 10-15 минут.
- Процедите глинтвейн через сито, чтобы удалить специи.
- Разлейте глинтвейн по чашкам и украсьте дольками апельсина.
Гранатовый глинтвейн можно подавать горячим или теплым. Для более насыщенного вкуса, добавьте щепотку мускатного ореха при варке. Также, вместо сахара, можно использовать мед или кленовый сироп.
