Горячий яблочный сидр с апельсиновой цедрой и специями – это простое, но невероятно уютное и ароматное зимнее напиток. Он отлично согреет вас в холодную погоду и подарит ощущение праздника.
Ингредиенты
- 1 литр яблочного сидра
- 1 апельсин
- 2 звездочки бадьяна
- 1 палочка корицы
- 3 гвоздики
- Сахар по вкусу (опционально)
| Калорийность | ≈ 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Апельсин вымыть и снять цедру. Поставить на огонь кастрюлю с яблочным сидром, добавить цедру апельсина, бадьян, корицу и гвоздики.
- Довести до кипения, затем уменьшить огонь и томить 10 минут.
- Снять с огня и процедить через мелкое сито.
- По желанию добавить сахар по вкусу.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний яблочный сидр или добавить ломтик имбиря. Напиток хорошо сочетается с пряниками, булочками и другими сладкими лакомствами.
