Глинтвейн — это традиционный зимний напиток, который отлично согреет вас в холодные вечера. Но что если добавить к нему ароматную нотку кофе? Этот рецепт позволит вам насладиться любимым глинтвейном с новым, более насыщенным вкусом.
Ингредиенты для Глинтвейна с Кофе
- 750 мл красного сухого вина
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка цедры лимона
- 3 палочки корицы
- 6 гвоздик
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 100 мл крепкого эспрессо или растворимого кофе
- Долька апельсина для украшения
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Глинтвейна с Кофе
- В кастрюле смешайте вино, сахар, цедру лимона, корицу, гвоздику и мускатный орех. Доведите до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите в течение 10-15 минут, пока сахар не растворится и напиток не приобретет приятный аромат.
- Снимите с огня и добавьте крепкий эспрессо или растворимый кофе. Перемешайте.
- Разлейте глинтвейн по стаканам. Украсьте долькой апельсина.
Для более насыщенного вкуса можно использовать коньяк или бренди вместо части вина. Также, если любите сладкий напиток, добавьте больше сахара по вкусу.
