Гавайский салат — это яркий и сочный салат, который покорил сердца любителей необычных вкусов. Благодаря сочетанию сладких ананасов, нежного курятины или креветки и хрустящей зелени он станет идеальным выбором для летнего пикника или обеда.
Ингредиенты
- Куриная грудка (или креветки) – 200 г
- Ананас свежий или консервированный – 150 г
- Огурцы – 1 шт.
- Томат – 1 шт.
- Зеленый лук – несколько перьев
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку (или креветки) отварить или обжарить до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананас очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Огурец, помидор и зеленый лук нарезать кубиками.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного остроты – положить перец чили или жгучий соус. Также можно использовать другие виды морепродуктов, например, креветки или кальмары.
