Фисташковый крем англез

Крем Англез классический

Фисташковый крем англез – это нежный и вкусный десерт, который покорит сердца всех любителей ореховых сладостей. Невероятно ароматный фисташковый крем в сочетании с хрустящим бисквитом создают просто незабываемый вкус.

Ингредиенты

  • Фисташковый крем (можно приобрести готовый или приготовить самостоятельно)
  • Бисквит (для основы)
  • Сливки для взбивания
  • Шоколадная крошка (по желанию)
Калорийность ~350 ккал на порцию
Порции 4
Время приготовления 30 минут (плюс время для охлаждения)

Приготовление

  1. Подготовьте бисквит: Если используете готовый бисквит, разрежьте его на несколько коржей. Если делаете бисквит самостоятельно, выпекайте его заранее.
  2. Взбивайте сливки: Взбивайте сливки до мягких пиков. Не перебивайте!
  3. Соедините крем и сливки: Аккуратно смешайте фисташковый крем со взбитыми сливками.
  4. Соберите англез: На дно крема поставьте корж бисквита. Залейте его половиной кремовой массы. Повторите слой – корж и оставшийся крем.
  5. Украсьте: Украсьте украсьте англез шоколадной крошкой или другими посыпками.

Для более насыщенного вкуса можно использовать свежемолотые фисташки и добавить немного ванильного экстракта в крем.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий