Фисташковый крем англез – это нежный и вкусный десерт, который покорит сердца всех любителей ореховых сладостей. Невероятно ароматный фисташковый крем в сочетании с хрустящим бисквитом создают просто незабываемый вкус.
Ингредиенты
- Фисташковый крем (можно приобрести готовый или приготовить самостоятельно)
- Бисквит (для основы)
- Сливки для взбивания
- Шоколадная крошка (по желанию)
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление
- Подготовьте бисквит: Если используете готовый бисквит, разрежьте его на несколько коржей. Если делаете бисквит самостоятельно, выпекайте его заранее.
- Взбивайте сливки: Взбивайте сливки до мягких пиков. Не перебивайте!
- Соедините крем и сливки: Аккуратно смешайте фисташковый крем со взбитыми сливками.
- Соберите англез: На дно крема поставьте корж бисквита. Залейте его половиной кремовой массы. Повторите слой – корж и оставшийся крем.
- Украсьте: Украсьте украсьте англез шоколадной крошкой или другими посыпками.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежемолотые фисташки и добавить немного ванильного экстракта в крем.