Европейский салат — это яркий и свежий салат, который отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Он сочетает в себе хрустящие овощи, нежную зелень и сочный заправка, что создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 150 г листьев салата
- 100 г помидоров черри
- 75 г огурцов
- 50 г красного лука
- 100 г твердого сыра (чеддер, голландский)
- 50 г оливок
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Огурцы и помидоры черри вымыть и нарезать кубиками.
- Красный лук мелко нашинковать.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Листья салата промыть и обсушить.
- Все подготовленные ингредиенты выложить в салатник, добавить оливки.
- Заправить салат оливковым маслом и уксусом (по вкусу).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного сушеной зелени — петрушки или укропа. Оливки можно заменить на маслины, а твердый сыр на пармезан.
Совершенно согласен! Европейский салат – это действительно классика, сочетающая в себе свежесть овощей и легкую кислинку уксуса, а добавление сыра делает его еще более насыщенным и вкусным.
Прекрасный рецепт! Очень просто и вкусно, идеально для летнего обеда.