Дип из шпината — это легкий, вкусный и питательный закусочный вариант. Он отлично сочетается с крекерами, овощами или тостами. Благодаря большому количеству витаминов и минералов, этот дип не только порадует гостей, но и послужит отличным дополнением к здоровому рациону.
Ингредиенты для Дипа из шпината
- 300 гр. свежего шпината
- 100 гр. сыра фета
- 50 мл. сливок (можно заменить йогуртом)
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Дипа из шпината
- Сначала промойте и обсушите шпинат.
- Измельчите его с помощью блендера или кухонного комбайна.
- Добавьте в чашу фета, сливки, чеснок, соль и перец. Перемешайте все до однородной массы.
- Если дип получился слишком густой, добавьте еще немного сливок или йогурта.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в дип немного лимонного сока или измельченной кинзы. Также вместо фета можно использовать другой сыр по вкусу – например, брынзу или рикотту.
