Дип из консервированной фасоли и кинзы — это быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к тортильям, чипсам или просто хлебу. Его насыщенный вкус и яркая зелень кинзы не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты
- 1 банка консервированной фасоли (400 г)
- 2-3 пучка свежей кинзы, мелко нарезанной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 лимона, сок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Фасоль слить в дуршлаг и промыть холодной водой.
- В большой миске смешать фасоль, кинзу, чеснок, лимонный сок и оливковое масло.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Переложить дип в красивый сервировочный мисок и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного острого перца. Также, вместо кинзы можно использовать другую зелень по вкусу — петрушку, укроп или даже базилик. Если дип показался слишком густым, его можно разбавить небольшим количеством воды.
