Эти диетические панкейки без сахара – идеальный способ начать день вкусно и полезно. Легкие, воздушные и невероятно вкусные, они порадуют вас своим нежным вкусом даже без добавления сахара. А шоколадный соус придаст им еще больше пикантности!
Ингредиенты для диетических панкейков без сахара с шоколадным соусом
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана молока (коровьего, растительного или кокосового)
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Шоколадный соус:
- 2 столовые ложки темного шоколада (несладкого)
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка меда или стевии
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 200 ккал | 2-3 порции | 20 минут |
Приготовление диетических панкейков без сахара с шоколадным соусом
- В миске смешайте овсяные хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт до однородной массы.
- Дайте смеси настояться 5 минут.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
- Вылейте по 1/4 стакана теста на сковороду для каждого панкейка.
- Готовьте панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны, или до тех пор, пока они не подрумянятся.
Для шоколадного соуса растопите шоколад на водяной бане. Добавьте молоко и мед (или стевию) и размешайте до однородности. Подавайте панкейки с теплым шоколадным соусом.
