Этот лёгкий и освежающий салат — идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет очистить организм. Детокс-салат с лимонно-имбирной заправкой богат витаминами и минералами, а его яркие вкусы пробуждают аппетит и заряжают энергией на весь день.
Ингредиенты
- 150 г листьев салата
- 100 г томатов черри
- 50 г огурцов
- 50 г красного лука
- 2 ст. л. измельчённого имбиря
- 1 ст. л. сока лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты: промойте салат, вымойте и нарежьте помидоры черри, огурцы и красный лук. Измельчите имбирь.
- В небольшом миске смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный имбирь, соль и перец по вкусу.
- Поместите листья салата в большую салатницу, добавьте помидоры черри, огурцы и красный лук. Заправьте приготовленным соусом.
- Хорошо перемешайте салат и подавайте сразу.
Для более насыщенного вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок. Имбирь можно натереть на мелкой терке или измельчить блендером. Вместо оливкового масла можно использовать другую растительное масло по вкусу.
Да!