Представляем вам простой и вкусный рецепт десерта из йогурта с голубикой и пророщенной пшеницей. Это блюдо не только освежающе-сладкое, но и полезное благодаря содержанию клетчатки и витаминов. Пророщенная пшеница придает необыкновенную текстуру и вкус, а голубика – яркий акцент цвета и вкуса.
Ингредиенты для десерта из йогурта с голубикой и пророщенной пшеницей
- 1 стакан натурального йогурта
- 1/2 стакана свежей или замороженной голубики
- 1/4 стакана пророщенной пшеницы
- Мед по вкусу
- Мята для украшения (по желанию)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление десерта из йогурта с голубикой и пророщенной пшеницей
- В бокале или креманке смешайте натуральный йогурт и мед по вкусу.
- Добавьте свежую или размороженную голубику.
- Сверху выложите пророщенную пшеницу.
- Украсьте блюдо веточкой мяты (по желанию).
Для приготовления пророщенной пшеницы, достаточно замочить зерна в воде на 8-12 часов. Затем воду слить и поставить пшеницу в дуршлаг в светлое и теплое место. В течение 24-48 часов пшеница прорастет.
