Деревенский салат из огурцов – это простой и освежающий рецепт, который идеально подходит для летнего сезона. Он быстро готовится и требует минимум ингредиентов, но при этом получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Огурцы – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – по вкусу
| Калорийность | ~ 50 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы тщательно промыть, нарезать кружочками или полукольцами.
- Лук очистить и мелко нашинковать.
- Зелень мелко порубить.
- В миске соединить огурцы, лук и зелень.
- Добавить соль по вкусу и заправить растительным маслом.
Для придания салату более пикантного вкуса можно добавить немного уксуса или горчицы. Также вместо репчатого лука можно использовать красный лук, который добавит в блюдо красивый цвет.
