Черемша по-корейски – это яркое, сочное и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным украшением любого стола. Благодаря сочетанию свежих овощей, пикантных приправ и хрустящего мяса или рыбы, черемыш аутентичного корейского приготовления обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты для Черемши по-корейски
- Свежий огурец
- Морковь
- Помидор
- Чеснок
- Соевый соус
- Сахар
- Перец чили (по желанию)
| Калорийность | 150-200 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Черемши по-корейски
- Овощи: огурец, морковь и помидор нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить.
- Для заправки смешать соевый соус, сахар, перец чили (если используете) и 1 столовую ложку воды.
- В миске соединить все овощи и чеснок, добавить приготовленную заправку. Хорошо перемешать.
- Поставить черемыш в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся.
Черемша по-корейски традиционно подается с рисом или лапшой. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного кунжутного масла или семян кунжута.
