Чай с шариками тапиоки – это восхитительное и успокаивающее сочетание вкуса, текстуры и цвета. Тапиоковые шарики, желейная начинка из крахмала маниоки, плавно растворяются в горячем чае, создавая приятное ощущение сытости и придавая напитку слегка сладковатый привкус.
Ингредиенты для чая с шариками тапиоки
- 200 мл воды
- 3 столовые ложки тапиоки
- 1 чайная ложка сахара (по желанию)
- Ваша любимая чайная заварка
| Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление чая с шариками тапиоки
- Заварить чай: Залейте заварку кипятком и дайте настояться в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Приготовить тапиоковые шарики**: В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте тапиоку и сахар. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 5-7 минут, помешивая периодически.
- Поставить тапиоку отдохнуть**: Снимите кастрюлю с огня и дайте тапиоке настояться под крышкой еще 5 минут.
- Собрать чашку**: Вылейте готовый чай в чашку, добавьте тапиоковые шарики и наслаждайтесь!
Тапиока – это натуральный продукт без глютена, богатый клетчаткой. Для более насыщенного вкуса можно добавить в чай фрукты или ягоды.
