Бутерброды со скумбрией

Бутерброды со скумбрией – это классическое и доступное блюдо, которое всегда придется по вкусу. Нежное мясо скумбрии прекрасно сочетается с различными начинками, а хрустящий хлеб создает приятную текстурную контрастность.

Ингредиенты:

• Скумбрия в масле – 1 банка (150 г)
• Хлеб – 8 ломтиков
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – по вкусу
• Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать скумбрию на небольшую кучную, лук – тонкими кольцами.
2. В миске смешать скумбрию с майонезом и измельченной зеленью.
3. Положить ломтик хлеба на тарелку и сверху выложить начинку со скумбрией.
4. Украсить бутерброды кольцами лука и дольками свежих овощей (по желанию).

Для приготовления бутербродов можно использовать любую разновидность хлеба. Для более насыщенного вкуса лук можно слегка обжарить на сковороде с маслом.