Бутерброды с голубым сыром и беконом – это изысканное сочетание вкусов, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного домашнего ужина. Соленая мяско бекона в тандеме с пикантным голубым сыром создает неповторимый букет ароматов, а хрустящий хлеб придает блюду приятную текстуру.
Ингредиенты
- Хлеб — 4 ломтика
- Бекон — 100 г
- Голубой сыр (например, Роquefort) — 50 г
- Мед — 1 ст. ложка
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бекон обжарить до хрустящей корочки.
- Хлеб нарезать тосты или подсушить в тостере.
- На каждый ломтик хлеба выложить бекон, а поверх него — голубый сыр.
- Немного подогреть мед и полить им бутерброды.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ломтик абрикосовой или грушевой пастилы на сыр. Также вместо меда можно использовать немного кленового сиропа.