Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром – изысканное и легкое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Сочетание нежной форели, хрустящего огурца и ароматного сливочного сыра создает неповторимый вкус, а эстетичная подача произведет впечатление на гостей.
Ингредиенты
- Форель копченая – 200 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Сливочный сыр – 150 г
- Хлеб для бутербродов – 8 ломтиков
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность: | ~250 ккал/100 г |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой.
- Форель очистить от костей и нарезать мелкими кусочками.
- Сливочный сыр смешать с солью и перцем по вкусу.
- Хлебные ломтики обмазать сливочным сыром.
- На хлеб выложить сначала кусочки форели, затем огурцы.
- Украсить зеленью.
Форель можно использовать как копченую, так и слабосоленую. Для более насыщенного вкуса добавьте на бутерброды ложку сметаны или майонеза. Огурцы можно заменить томатами или авокадо.
