Булгур с кленовым сиропом

Булгур с кленовым сиропом – это простой и вкусный завтрак, который можно приготовить за несколько минут. Гречневая каша булгур обладает приятным ореховым вкусом, а кленовый сироп придает блюду сладость и аромат. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием, так как оно низкокалорийное и богато клетчаткой.

Ингредиенты

• 1 стакан булгура
• 2 стакана воды
• 1/4 стакана кленового сиропа
• Щепотка соли
• 1/4 чайной ложки молотого корицы (по желанию)

Приготовление

1. В кастрюле с толстым дном доведите воду до кипения. Добавьте булгур, соль и корицу (если используете).
2. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 10-12 минут, или пока вода не впитается.
3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте кленовый сироп. Перемешайте до равномерного распределения.

Булгур можно подавать как самостоятельное блюдо или с фруктами, орехами и мёдом. Для более насыщенного вкуса используйте темный кленовый сироп. Булгур можно хранить в сухом прохладном месте до 6 месяцев.