Белковый салат — это легкий, вкусный и питательный рецепт, который отлично подходит для тех, кто следит за своим весом или просто хочет добавить больше белка в свой рацион. Он насыщен полезными веществами, а его низкая калорийность позволяет включать его в меню как здорового питания, так и диетического стола.
Ингредиенты для Белкового Салата
- Куриное филе — 200 г
- Вареная морковь — 1 шт.
- Вареное яйцо — 3 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Белкового Салата
- Куриное филе отварите до готовности, остудите и мелко нарежьте.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке.
- Яйца отварите вкрутую, очистите и мелко порубите.
- Соленые огурцы промойте, обсушите и нашинкуйте.
- В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты: куриное филе, морковь, яйца, огурцы.
- Заправьте салат майонезом по вкусу, посолите, поперчите и перемешайте.
- По желанию украсьте свежей зеленью.
Советы: Вы можете использовать разные виды мяса или рыбы для этого салата. Например, можно взять отварную говядину, крабовое мясо или тунец. Также в салат можно добавить другие овощи, такие как болгарский перец, кукуруза или помидоры.