Белково-диетический салат — это отличный вариант для тех, кто следит за своим весом и желает получить заряд энергии от белка. Этот легкий и вкусный салат богат полезными веществами и может стать частью здорового рациона.
Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 200 г огурецов
- 150 г помидоров
- 100 г крабового мяса
- 50 г сыра твердого (например, чеддер)
- 2 ст. ложки майонеза (или заменителя)
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку сварите до готовности (около 15 минут). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Огурцы и помидоры промойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- В большой миске смешайте курицу, огурец, помидор, крабовое мясо, сыр.
- Заправьте майонезом и перемешайте.
- По желанию добавьте зелень.
Для более низкокалорийного варианта можно использовать диетический майонез или заменять его йогуртом. Также, вместо сыра можно добавить немного авокадо для кремовой текстуры и дополнительной порции полезных жиров.