Авокадо с соком лайма и соевым соусом — это простой, вкусный и очень полезный рецепт для легкого перекуса или как часть более масштабного обеда. Необычное сочетание соленых нот соевого соуса, свежести лайма и сливочного авокадо порадует вас своим оригинальным вкусом.
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма
- Щепотка соли
- Перец по вкусу
- Зелень ( optional )
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть вилкой.
- В миске смешайте соевый соус, сок лайма, соль и перец.
- Добавьте авокадо к соусу и осторожно перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто.
- Выложите авокадо в тарелки и украсьте зеленью по желанию.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку красного перца или немного имбиря. Авокадо должно быть спелым, но не перезрелым, иначе оно будет слишком мягким.
