Авокадо с соком лайма и соевым соусом

Закуска в половинке авокадо

Авокадо с соком лайма и соевым соусом — это простой, вкусный и очень полезный рецепт для легкого перекуса или как часть более масштабного обеда. Необычное сочетание соленых нот соевого соуса, свежести лайма и сливочного авокадо порадует вас своим оригинальным вкусом.

Ингредиенты

  • 2 спелых авокадо
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма
  • Щепотка соли
  • Перец по вкусу
  • Зелень ( optional )
Калорийность ~ 200 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 5 минут

Приготовление

  1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть вилкой.
  2. В миске смешайте соевый соус, сок лайма, соль и перец.
  3. Добавьте авокадо к соусу и осторожно перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто.
  4. Выложите авокадо в тарелки и украсьте зеленью по желанию.

Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку красного перца или немного имбиря. Авокадо должно быть спелым, но не перезрелым, иначе оно будет слишком мягким.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий