Арбузный салат с малиной — это освежающий и необычный летний десерт, который удивит своим вкусом и простотой приготовления. Сочетание сладкого арбуза и кисло-сладкой малины создает неповторимое сочетание вкусов, а хрустящие орешки добавляют текстуры к этому блюду.
Ингредиенты
- Арбуз — 200 г
- Малина свежая — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Мед — 2 ч. ложки (по вкусу)
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Малину перебрать и промыть.
- Грецкие орехи измельчить с помощью скалки или кофемолки.
- В миске смешать арбуз, малину, измельченные орехи.
- Заправить салат лимонным соком и медом по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или миндальной эссенции. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую текстуру арбуза.
