Лето — время жарких дней и сочных фруктов. А что может быть лучше, чем освежающий напиток из сладкого арбуза с пряным имбирем? Этот рецепт удивит вас своей простотой и необычным вкусом. Он идеально подойдет для пикника или семейного ужина.
Ингредиенты
- 500 г арбуза
- 1 ст. л. свежего имбиря
- 2 стакана воды
- 1/2 лимона (сок)
- Мед по вкусу
| Калорийность | ≈ 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- Имбирь натереть мелкой теркой.
- Все ингредиенты (арбуз, имбирь, воду) сложить в блендере и взбить до однородной массы.
- Профильтровать напиток через сито или марлю.
- Добавить лимонный сок и мед по вкусу. Хорошо перемешать.
- Налить в бокалы и подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мяты или базилика. Если предпочитаете более сладкий напиток, то добавьте больше меда. Можно также экспериментировать с другими видами фруктов, например, добавив клубнику или малину.
