Апельсиновый лимонад – это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Сладкий вкус апельсина в сочетании с кислинкой лимона создаёт неповторимый аромат и вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
- 4 апельсина
- 2 лимона
- 1 стакан сахара
- 4 стакана воды
| Калорийность | 80 ккал на 100 мл |
| Порции | 4-6 порций |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ополосните апельсины и лимоны под проточной водой. Нарежьте их на дольки.
- В кастрюле смешайте сахар и 1 стакан воды. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара.
- Добавьте апельсиновые и лимонные дольки в сироп. Варите на медленном огне 5-7 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и процедите сироп через сито, чтобы удалить цедру и мякоть.
- Добавьте оставшуюся воду к процеженному сиропу. Перелейте лимонад в pitcher или графин.
- Охладите лимонад в холодильнике перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего мяты или базилика в лимонад. Также, вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп.
