Жареный на гриле сэндвич с капрезе — это классическое блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, он станет отличным выбором как для повседневного меню, так и для особых случаев.
Ингредиенты
- 2 ломтика свежеиспеченного багета
- 100 г моцареллы
- 2 помидора черри
- Несколько листиков базилика свежих
- Оливковое масло
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Нарежьте помидоры черри на половинки.
- Снимите кожицу с моцареллы, если она есть, и нарежьте ее тонкими ломтиками.
- Обжарьте багетные булочки на гриле или в духовке до золотистой корочки.
- На одну половинку каждого багета выложите моцареллу, помидоры черри и листья базилика.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Накройте вторую половиной булочки.
- Подавайте сэндвичи сразу же, смазывая их оливковым маслом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на сэндвич немного бальзамического уксуса или соус песто. Выбирайте свежие и качественные ингредиенты — это ключ к идеальному капрезе.
