Запеченные фрукты с сыром и орехами – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное лакомство, так и в качестве десерта к кофе или чаю. Это сочетание сладких фруктов, соленого сыра и хрустящих орехов создаёт удивительную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- 500 г яблок (или других фруктов по вкусу)
- 100 г сливочного сыра
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление
- Очистите и нарежьте фрукты (яблоки, груши, персики) дольками.
- В миске смешайте сливочный сыр с сахаром, корицей и ванильным экстрактом.
- Выложите фрукты в огнеупорную форму, полейте сыром и посыпьте грецкими орехами.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и фрукты не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к фруктам перед запеканием. Вместо грецких орехов можно использовать любые другие орехи по вкусу, например, миндаль или фундук.