Йогурт с ягодным пюре, фисташками и кедровыми орешками — это идеальный завтрак или перекус для тех, кто ценит полезные продукты и яркие вкусы. В этом рецепте сочетаются мягкая кремовость йогурта, сладкая кислинка ягод, хрустящие орехи и нежный аромат фисташек.
Ингредиенты
- 200 г натурального йогурта
- 100 г свежих или замороженных ягод (малина, клубника, вишня)
- 30 г фисташек (можно заменить другими орехами по вкусу)
- 20 г кедровых орешков
- 1 ст. ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 калорий на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ягоды перебрать, промыть и измельчить блендером или в ступке.
- В миске смешать йогурт с медом или кленовым сиропом (если используете).
- Добавить ягодное пюре и аккуратно перемешать.
- Поверхность декорировать измельченными фисташками и кедровыми орехами.
Для более яркого вкуса, можно добавить немного ванили или цедры лимона в йогурт. Фисташки лучше всего использовать свежие, так как они будут иметь более насыщенный вкус.
