Этот простой и вкусный десерт — идеальный способ насладиться сочностью вишни и нежной кремовой текстурой йогурта. Легкий, освежающий и невероятно ароматный, он станет любимым лакомством как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты
- 250 г вишни свежей или замороженной
- 150 г натурального йогурта
- 50 г сахара (по вкусу)
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Вишню промыть, удалить косточки (если используются свежие). Поместить в кастрюлю, добавить сахар и лимонный сок. Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и варить 5-7 минут до загустения.
- Йогурт смешать с ванильным сахаром.
- Готовую вишню разложить по креманкам или стаканам. Сверху положить слой йогурта. Повторить слои до полного окончания ингредиентов.
- Украсить десерт свежими ягодами, крошкой из орехов или тертым шоколадом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в вишню немного корицы или гвоздики. Если используете замороженную вишню, предварительно разморозьте ее и слейте лишнюю жидкость. Десерт лучше всего подавать охлажденным.
