Простой и вкусный рецепт яблок с ванильным соусом станет отличным вариантом для десерта на каждый день. Нежные яблоки, пропитанные сладким ароматом ванили, — это наслаждение для всех любителей фруктов и необычных вкусовых комбинаций.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка сливочного масла
- щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать тонкими дольками.
- В кастрюле смешать сахар, воду и ванильный экстракт. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Добавить яблоки в сироп и варить при слабом кипении 15-20 минут, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
- В конце приготовления добавить сливочное масло и корицу (по желанию). Хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать разные сорта яблок. Например, кисло-сладкие сорта, такие как «Гренни Смит» или «Голден Делишес», отлично сочетаются с ванилином.
