Витаминная бомба из облепихи – это вкусное и полезное блюдо, которое зарядит вас энергией и поможет укрепить иммунитет. Облепиха богата витаминами C, E, K и другими полезными микроэлементами, которые так необходимы организму, особенно в осенне-зимний период.
Ингредиенты
- 1 стакан свежей или замороженной облепихи
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки меда (по желанию)
- Лимон (сок и цедра для украшения)
| Калорийность | 70 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Облепиху промыть и перебрать, удалив веточки и плохие ягоды. Если используете замороженную облепиху, то разморозьте ее.
- В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Добавить облепиху и варить на слабом огне 5-7 минут, пока ягодки не станут мягкими.
- Снять с огня и процедить через сито, чтобы убрать целые ягоды.
- В полученный сок добавить мед по вкусу (по желанию).
- Налить в чашки, украсить лимоном (сок и цедра).
Витаминная бомба из облепихи – это отличный напиток для холодного сезона. Его можно пить как теплым, так и охлажденным. По желанию в состав напитка можно добавить другие ягоды или фрукты, например, клюкву, малину или яблоко.
