Веспер — это классический итальянский коктейль, который стал популярным еще в 20-х годах прошлого века. Его название переводится с итальянского как «вечер», и он действительно идеально подходит для расслабления после рабочего дня. Весьма прост в приготовлении, но обладает изысканным вкусом, который заставляет многих его ценителей возвращаться к нему снова и снова.
Ингредиенты для Веспер
- Gin (джин) — 3 части
- Вермут Rosso (красное вермуто) — 1 часть
- Лимонный сок — ½ части
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 3-5 минут |
Приготовление Веспер
- В шейкере соедините джин, вермутrosso и лимонный сок.
- Добавьте лед.
- Тщательно взболтайте в течение 15-20 секунд.
- Профильтруйте коктейль в охлажденный бокал Martini.
- По желанию украсьте долькой лимона.
Веспер — это коктейль, который должен быть подан очень холодным. Для этого важно использовать качественный лед и охлажденный бокал. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы найти свой идеальный вкус. Некоторые предпочитают более сладкий Веспер, поэтому добавляют немного сахара или сиропа.
