Украинский манный пудинг — это классическое, нежное и уютное блюдо, которое покорит вас своей простотой и вкусом. В этой версии мы добавим изюминку – пьяную вишню, которая привнесет нотку сладости и пикантности.
Ингредиенты для манного пудинга с пьяной вишней
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка манной крупы
- 1 яицо
- щепотка соли
- Ванильный сахар по вкусу
- Пьяная вишня (консервированная с сахаром или в сиропе) для подачи
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление манного пудинга с пьяной вишней
- В кастрюле смешайте молоко, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
- Снимите с огня и добавьте манку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Добавьте ванильный сахар и яйцо. Перемешайте тщательно.
- Перелейте полученную смесь в форму для запекания. Накройте крышкой или фольгой.
- Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Пудинг должен быть слегка подрумяненным сверху.
Перед подачей дайте манному пудингу немного остыть. Украсьте пьяной вишней и наслаждайтесь! Если хотите более насыщенного вкуса, можно добавить в пудинг ложку коньяка или рома.
Уважаемый автор блога!
Выражаю глубокую признательность за столь детальное и исчерпывающее описание рецепта украинского манного пудинга с пьяной вишней. Подобные кулинарные традиции являются важной частью культурного наследия, а ваш рассказ позволяет по достоинству оценить их уникальность и великолепие. Особенно ценным считаю ваше внимание к деталям приготовления вишневой начинки – это ключевой элемент, определяющий вкус и аромат десерта. Благодарю за предоставленную возможность ознакомиться с этим замечательным рецептом!
Отличный пост! Просто восхитительно звучит!
Ого, рецепт просто восхитительный! Никогда не слышала про этот манный пудинг с вишней – звучит невероятно аппетитно! А вы добавляете в него какие-нибудь специи, кроме ванили?