Творожно-яблочный пудинг – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для завтрака, так и для десерта. Нежная текстура творога прекрасно сочетается с сочными яблоками и сладковатым ароматом ванили. Приготовить этот пудинг очень просто, а ингредиенты легко найти в любом магазине.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 средних яблока
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 мл молока
| Калорийность | ~250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Обжарить с сахаром до мягкости (10-15 минут).
- В миске смешать творог, муку, ванильный экстракт и молоко до однородной массы.
- Добавить обжаренные яблоки в творожную массу и тщательно перемешать.
- Вылить смесь в greased form (форма для запекания) и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 25-30 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яблокам немного корицы или кардамона. Также, пудинг будет вкуснее, если его остудить перед подачей.
