Творожно-клюквенный торт без выпечки — это прекрасный десерт для тех, кто любит легкие и нежные сладости. Он готовится очень просто, а результат получается невероятно вкусным и привлекательным.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 200 г сметаны
- 150 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г кексовой основы (можно купить готовую)
- 200 г свежих или замороженных ягод клюквы
- 2 ст. ложки ликера (по желанию)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 5 минут: Займитесь ягодами. Если используете замороженные, разморозьте и слегка отцедите сок.
- 10 минут: В миске смешайте творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Для более нежной текстуры протрите творог через сито.
- 5 минут: Осторожно вложите кексовую основу в форму для торта.
- 10 минут: Вылейте половину творожной массы на кексовую основу. Распределите ягоды клюквы сверху.
- 5 минут: Насыпьте оставшуюся творожную массу и разровняйте ее.
По желанию, торт можно украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или шоколадной стружкой. Храните торт в холодильнике не более 3 дней.
