Творожно-клубничный десерт с гранолой — это легкий, вкусный и невероятно полезный десерт, который идеально подойдет для сладкоежек, которые следит за своей фигурой. Сочетание нежного творога, сочных клубники и хрустящей гранолы создает неповторимый вкус и текстуру, которая просто тает во рту.
Ингредиенты
- 300 г мягкого творога
- 150 г свежей клубники
- 50 г гранолы
- 2 ст. л. меда (или сахара)
- 1 ч. л. лимонного сока
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Творог перебить блендером до однородной массы.
- Добавить к творогу мед (или сахар) и лимонный сок. Хорошо перемешать.
- Формы для подачи десерта (например, стаканы или креманки) застелить пищевой пленкой.
- На дно каждой формы выложить немного гранолы.
- Затем разложить творожную смесь.
- Посыпать сверху оставшейся гранолой и клубникой.
- Убрать в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или экстракта корицы. Гранолу можно приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев, орехов и семечек. Для украшения десерта можно использовать свежие ягоды, взбитые сливки или шоколадную крошку.
