Творожная запеканка — это классическое, простое и очень вкусное блюдо. Она универсальна и может быть приготовлена в любой день недели как на завтрак, так и на ужин. В этой версии мы добавим свежий укроп и сочные вишенки черри для более яркого вкуса и аромата.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана молока
- 1 пучок укропа, мелко нарезанный
- 100 г черри
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Смешайте творог с сахаром, яйцами и мукой до однородной массы. Добавьте молоко, укроп и соль.
- Выложите черри на дно чаши мультиварки.
- Залейте творожную массу поверх вишен.
- Включите режим Мультиповар или На пару на 40-50 минут.
- Проверьте готовность, если запеканка не готова — готовьте еще 10-15 минут.
Для более хрустящей корочки перед подачей можно обдать запеканку горячим соусом или полить растопленным сливочным маслом. Также, если нет черри, можно использовать любые другие ягоды по вкусу — клубнику, малину, абрикосы.
