Трифл из панеттоне с кремом из бренди — это праздничное и вкусное угощение, которое покорит своим сладким ароматом и нежной текстурой. Сочетание мягкого, слегка подсушенного панеттоне с насыщенным кремом из бренди создает поистине неповторимый вкус, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- 500 г панеттоне
- 250 мл сливок
- 100 г сахара
- 50 мл бренди
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Ягоды для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + время для пропитки панеттоне |
Приготовление
- Панеттоне разрезать на кубики и выложить в форму для трифла.
- В кастрюле смешать сливки, сахар и ванильный экстракт. Поставить на средний огонь и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится.
- Снять с огня и добавить бренди (аккуратно!), перемешать.
- Остудить крем до комнатной температуры.
- Залить панеттоне кремом. Убрать в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
- Перед подачей украсить ягодами.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать старый, слегка подсушенный панеттоне. Также можно добавить в крем немного цедры лимона или апельсина для яркости.
