Тосты с сыром, яйцом и базиликом

Тосты с сыром, яйцом и базиликом – это невероятно вкусный и простой завтрак, который готовится за считанные минуты. Нежные тосты, расплавленный сыр, сочное яйцо и свежий ароматный базилик – идеальное сочетание для энергичного старта дня!

Ингредиенты

  • Батон или белый хлеб
  • Сливочный сыр (например, Брусничное или Альметте)
  • Яйца
  • Базилик свежий
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания тостов
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 10 минут

Приготовление

  1. Подогреть тостер или сковороду.
  2. Намазать маслом срез батона или хлеба.
  3. Слегка обжарить на toaster’е или на сковороде до золотистого цвета.
  4. На каждую половинку тоста выложить сливочный сыр.
  5. Взбейте яйца в миске с солью и перцем, взбейте вилкой.
  6. Аккуратно вылить яичную смесь на сыр.
  7. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 5-7 минут, чтобы яйца подрумянились и стали плотными.
  8. Украсить свежим базиликом.

Совет: можно добавить к сырной начинке немного нарезанного сыра или использовать разные виды сыра для большего разнообразия вкуса.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий